「フランス菓子教室いしはら」ブログをご覧いただきまして誠に有り難うございます。

当教室は熊本で唯一のフランス菓子を中心とした総合的なケーキ教室です。
定員10名の少人数のクラスでサロンのような楽しい教室です。レッスンの後ケーキとお茶で楽しい
ティータイムがあります。

フランスのパティシエ、特にMOF「フランス国家最高職人」の称号を持つパティシエの技術やレシピーを基に無添加で　やさしく　楽しいレッスンを行っているケーキ教室です。
レッスンではお二人で全品を作ります。ケーキ作りが初めての方へも分かりやすく、さらに美味しい
ケーキを作りたい方も製菓理論をもとに、ご指導しております。

毎年特別クラスとしまして「中国料理」「フランス家庭料理」「焼き菓子」などの各クラスを開催しております。

プロのパティシエを目指されます方へは「熊本パティシエ養成スクール」もございます。

教室見学、体験レッスンも行っております。お気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。
皆様のご入会を心よりお待ち申し上げます。

スタッフのご紹介

主任講師　　清田あづさ
講師　　　 　　宮本 美紀
スタッフ　 　　伊井佳代　
　　　　　　　　林　千代
　　　　　　　　本郷　倫代