熊本フランス菓子教室

基礎科のウフ・ア・ラ・ネージュとテュイルのレッスンです。
ウフ・ア・ラ・ネージュはフランスではポピュラーなデセールですが、日本ではまだまだ馴染みがないお菓子の一つです。名前の通り、卵の恩恵をたくさん頂いたお菓子♪雪だるまみたいな真ん丸のムラングに、作りながら、生徒さん達から、「可愛い〜」「楽しい〜」と歓喜の雄叫びが上がりました。卵パワー凄いなあ〜。
「どんな味がするのか想像つかない！」との声も…＼＾o＾／カリカリ、ふわふわの食感に好評を得ました。
ネージュと言えば、土曜日当たり雪が降るかもしれませんね。皆様、風邪引かないように〜。
【投稿者ちよ】☆基礎科の生徒さん募集中です。体験レッスン、見学、お気軽にお越しください。要予約→０９６３５３５０９５